そばうどん やなぎ庵（JR新潟駅万代口改札外）

日帰り新潟出張の際に立ち寄りました。

麺は黒めで田舎そば風。乱切りらしく細い麺と太い麺が混じってます。つゆはちょっと甘め。

かき揚げは揚げたてではないですが、いかも入っていてなかなか美味しいです。わかめも乗っています。

丼が大きめのためか量はちょっと多めに感じました。ねぎも多めなのが嬉しいです。

改札内の立ちそばは定休日だったので、そっちでも食べてみたいですね。

2018/10/19 かき揚げそば 470円